Vacuum Freeze Dryer Working Principle

Eftir upptöku er efnið sett í efni kassann til að frysta. Frostunarferlið efnisins er annars vegar tómarúmskerfið sogað til að taka burt hluta vatnsins; Á hinn bóginn, þegar efnið er fryst, er raka í sumum sameindum losað. Yfirborð efnisins er fryst. Eftir að frostþrýstingurinn er náð, er efnið hitað og þurrkað með hitakerfinu og vatnið sem er í efninu er fært í frystigjaldslokann með því að ryksuga til að ná frostþurrkunarkröfu efnisins.