Kostir frystaþurrkunar samanborið við aðrar þurrkaðferðir
Meginregla um tómarúm frystþurrkunaraðferð:
Það fer úr vökva í fast efni í gas. Meðan á frystþurrkunarferlinu stendur, er" fljótandi brú" milli uppleystu agnanna hefur verið frosið í" solid brú" ;, hlutfallslegar stöður milli agnanna hafa verið fastar, og það er engin yfirborðsspenna milli agnanna við tengi gas-vökva. Með stöðugu sublimation leysisins er" solid bridge" lækkar en hlutfallsleg staða milli agnanna tveggja breytist ekki lengur fyrr en" solid bridge" hverfur alveg.
Kostir frostþurrkunar :
1. það er þurrkað við lágan hita, sem ekki denaturates prótein og gerir örverur og þess háttar missa líffræðilegan orku.
2. vegna þurrkunar við lágan hita, þannig að rokgjarnir þættir í efninu og með hitauppstreymi næringarefna og arómatískra efnisþátta er mjög lítið.
3. Í þurrkunarferlinu við lágan hita er varla hægt að framkvæma örverur og verkun ensíma, þannig að zui getur vel haldið upprunalegum eiginleikum efna.
4. Eftir þurrkun er rúmmál og lögun í grundvallaratriðum óbreytt og efnasambandið vatn er gott.
Vegna þess að almenna kerfið við tómarúmþurrkun er súrefni mjög lítið, svo auðvelt er að oxa efnið sem á að verja.
6 getur fjarlægt 95-99,5% af raka í efninu, geymslutími vörunnar er langur.
Tómarúm frysta þurrkun umsóknarsvæði :
1 líffræðilegar vörur, lyf: svo sem sýklalyf, andoxunarefni, greiningarvörur og varðveisla bóluefna.
2 Örverur og þörungar: langvarandi varðveisla baktería, ger, ensíma, frumdýra, örþörunga o.fl.
3. Líffræðileg sýni og líffræðilegir vefir: svo sem að búa til ýmis dýr og plöntusýni, þurrka og varðveita jaðarvef eins og húð, hornhimnu, bein, ósæð, hjartaloku og svo framvegis sem eru notuð til xenograft eða ígræðslu ígræðslu.
4 Búðu til litlar vefjasneiðar fyrir ljóssmásjá, skönnun rafeindasmásjá og smitsmásjá.
5 Maturþurrkun: svo sem kaffi, te, kjöt, fiskur og egg, þang, ávextir, grænmeti, krydd, tofu, þægindamatur osfrv.
6 Næringarefni og kryddjurtir: konungshlaup, hunang, frjókorn, náttúrulyf osfrv.
7 undirbúningur af útfíndu dufti: svo sem Al2O3, ZrO2, TiO2, Ba2Cu3O7 ~ 8, Ba2Ti9O20 og öðrum ofurfínum dufti.
8. Aðrir þættir: svo sem hvatar í efnaiðnaði er hægt að auka hvatavirkni um 5-20 sinnum eftir frystþurrkun; Plöntulauf og mold voru frystþurrkuð til að kanna áhrif jarðvegs, áburðar og loftslags á vöxt plantna og áhrif vaxtarþátta. Raki viður





