Frostþurrkunarferli

Frostþurrkun vísar til ferlisins við að fjarlægja raka eða önnur leysiefni úr frystum líffræðilegum afurðum með sublimation. Sublimation vísar til leysiefnanna, eins og vatn, eins og þurrís, sem fer ekki í gegnum fljótandi ástand og breytist frá föstu formi til lofttegundar. Afurðin sem fæst með frostþurrkun er vísað til sem frostþurrkað og ferlið er vísað til sem frostþurrkunar. Hefðbundin þurrkun getur valdið því að efnið skreppi og skemmir frumurnar. Uppbygging sýnisins er ekki eytt meðan á frostþurrkunarferlinu stendur vegna þess að efnisþátturinn er studdur af ísnum á sínum stað. Þegar ísinn lítur niður, fer það svitahola í þurru efni eftir. Þetta varðveitir líffræðilega og efnafræðilega uppbyggingu vörunnar og heilleika virkni þess. Í rannsóknarstofu hefur frostþurrkun margvísleg notkun og er ómissandi í mörgum lífefnafræðilegum og lyfjafræðilegum forritum. Það er notað til að afla líffræðilegra efna sem hægt er að varðveita í langan tíma, svo sem örverufræðslu, ensím, blóð og lyf, auk langvarandi varðveislu stöðugleika, viðhalda náttúrulegu líffræðilegri virkni og uppbyggingu þess. Í því skyni er frostþurrkun notað til að undirbúa vefjarýni fyrir byggingarrannsóknir (td rannsóknir á rafeindasmásjá). Frostþurrkun er einnig notaður í efnafræðilegri greiningu til að fá þurrkaðar sýni eða að einbeita sýni til að auka viðkvæmni við greiningar. Frostþurrkun stöðvar sýnisamsetningu án þess að breyta efnasamsetningu, sem er tilvalið greiningartæki. Frostþurrkun getur komið fyrir náttúrulega. Í náttúrunni er þetta ferli hæg og ófyrirsjáanlegt. Með frostþurrkunum hefur fólk batnað og skipt mörgum skrefum til að flýta fyrir ferlinu.