Fíkjur eru ríkar af eplasýru, frúktósa, sítrónusýru, lípasa, vítamíni, próteasa, hýdrólasa og öðrum efnum, sem hafa það hlutverk að styrkja magann, lækka sykur, draga úr eldi og krabbameinslyfjum. Til þess að vinna úr náttúrulegum og næringarríkum FIG vörum notum við meginregluna um frostþurrkun matvæla til að frysta FIG vörur til að tryggja að upprunaleg næringarefni, litur, ilm, bragð og lögun FIG vara haldist óbreytt.
Hægt er að vinna úr fíkjum í ýmsar frostþurrkaðar vörur, tilbúnar tilbúnar fíkjuhnökkur, fíkjufrystþurrkað ávaxtaduft sem er útbúið sem ýmis viðbót og drykkir, fíkju- og laufseyði unnið og frostþurrkað í matvælaaukefni, lyf og snyrtivörur Frostþurrkað duft.
Meginreglan um frystiþurrku matvæla er byggð á umbreytingu eða samlífi þriggja ástanda vatnsfasans (fljótandi, fast og gas) við mismunandi hitastig og lofttæmi, og meginreglan um sublimation er notuð til að fjarlægja vatn. Þess vegna nota fíkjur frostþurrkun tækni fyrir frystþurrkun vöru, sem er aðferð til að koma fíkjum á stöðugleika til að þorna og fjarlægja vatn. Það vísar til að frysta fíkjusýni sem innihalda vatn í föstu formi í gegnum frostþurrkunarvél fyrir matvæli og síðan undir vissu lofttæmi. , Vatnið í fíkjusýninu er beint undirlimað úr föstu ástandi í loftkennt ástand, til að fjarlægja vatnið og varðveita næringarefnainnihald fíkjufrystþurrkuðu vörunnar.
Með því að nota meginregluna um frostþurrkara til að vinna og framleiða frostþurrkaðar fíkjur til að mæta þörfum ýmissa atvinnugreina, þróa og framleiða margs konar fíkjur leysir erfið vandamál fíkjugeymslu og djúpvinnslu og tryggir náttúrulegt og heilbrigt matvælaframboð.
Matarfrystiþurrkarinn uppfyllir einnig þróunar- og vinnsluforrit fyrir eplafrystþurrkun, sítrónufrystþurrkun, kiwi-frystþurrkun, litchi-frystþurrkun, bláberjafrystiþurrkun o.s.frv.
