Um meginregluna um lítinn frystaþurrkara í vinnunni
Lítill frostþurrkari er tækni sem notar meginregluna um sublimation til að þorna. Það er ferli þar sem þurrkaða efnið er fljótt frosið við lágan hita og síðan í viðeigandi lofttæmisumhverfi eru frosnu vatnssameindirnar beint sublimaðar í vatnsgufu og sloppið. . Varan sem fæst með frystþurrkun kallast frostþurrkað og þetta ferli kallast frostþurrkun.
Efnið er alltaf við lágan hita (frosið ástand) áður en það er þurrkað og ískristallar dreifast jafnt í efninu. Sublimation ferlið verður ekki einbeitt vegna ofþornunar og forðast aukaverkanir eins og froðu og oxun af völdum gufu í vatni. Þurra efnið er porous í formi þurra svampa og rúmmál þess er í grundvallaratriðum óbreytt. Að mestu leyti komið í veg fyrir eðlisfræðilega, efnafræðilega og líffræðilega óeðlingu á þurrum efnum.
Lítill frystaþurrkari er samsettur úr kælikerfi, tómarúmskerfi, hitakerfi, stjórnkerfi rafbúnaðar. Helstu þættir frystiþurrkunnar eru þurrkassi, þéttir, kælieining, tómarúmdæla, hita- / kælibúnaður osfrv. Vinnureglan í A lítill frystiþurrkari er að frysta þurrkaða hluti undir þrefalt hitastig og beinlínis upphleypt fasta vatnið (ísinn) í hlutunum í vatnsgufu við lofttæmisaðstæður, fjarlægðu þá úr hlutunum og þurrkaðu hlutina. Eftir forvinnslu eru efnin send til hraðfrystihússins til frystingar, síðan send til þurrkageymslunnar fyrir sublimation og ofþornun og síðan pakkað í eftirvinnsluverkstæðið. Tómarúmskerfið setur lágþrýstingsskilyrði fyrir sublimation þurrkhólfið, hitakerfið veitir efninu sublimation hita og kælikerfið veitir kalda orku til kalda gildrunnar og þurrkhólfsins.
Þessi búnaður samþykkir mjög skilvirka geislahitun og efnið er hitað jafnt; það samþykkir mjög skilvirka vatnsgildru og getur gert sér grein fyrir hraðri uppþynningu; samþykkir hávirkni tómarúmseiningu og getur gert sér grein fyrir aðskilnaði olíu og vatns; samþykkir samhliða miðstýrt kælikerfi, fjölrásarkælingu eftir þörfum, vinnuskilyrði Stöðug og orkusparandi; með gervigreindarstýringu, mikilli nákvæmni í stýringu, auðvelt í notkun. Gæðakröfur fyrir frystþurrkaðar afurðir eru: óbreytt líffræðileg virkni, samræmt útlit og litur, full lögun, þétt uppbygging, hratt upplausnarhraði og lítill raki eftir. Til að fá hágæða vörur ættirðu að hafa meiri skilning á kenningum og tækni við frystþurrkun. Frostþurrkunarferlið inniheldur þrjú stig: forfrysting, sublimation og aftur frysting. Stytta eðlilega og áhrifaríkan hátt frostþurrkunarferlið hefur augljóst efnahagslegt gildi í iðnaðarframleiðslu.
