Frostþurrka frostþurrkari í matvælavinnslu

Vacuum Frost Þurrkari Ný hönnun frostþurrkari í matvælavinnslu

Kerfisgreining

Stjórnkerfi:

Stýrikerfið samanstendur af snertiskjá, PLC (forritanlegum stjórnandi), hitaskynjara, lofttæmiskynjara, þrýstigengi og öðrum búnaði.

Kælikerfi

Kælikerfið samanstendur af kæliþjöppu og aukaaðstöðu hennar til að veita kalda uppsprettu fyrir þurrkboxið og lofttæmisþéttara (kuldagildra, vatnsgildra).

Hringrásarkerfi

Frostþurrkun er í meginatriðum vinnslutækni sem byggir á hitamun til að valda hitaflutningi. Varan er fyrst fryst á plötulagið. Eftir að frostþurrkun fer af stað sublimast vatnsgufan úr frosnu vörunni og þéttist aftur í ís á yfirborði eimsvalans. Til þess að fá stöðuga sublimation og þéttingu veitir plötulagið vörunni hita og er fjarlægt frá fangayfirborði eimsvalans. Halda þarf yfirborði eimsvalans við lægra hitastig en varan. Kælihitastig og hitun plötulagsins fer eftir vinnsluferlinu og kröfum ferlisins.

Tómarúmskerfi

Tómarúmskerfið samanstendur af frostþurrkunarboxi, eimsvala, lofttæmiloka, lofttæmisdælu, lofttæmisleiðslu, lofttæmismælingu og öðrum hlutum.

Stillingar fyrir tómarúmfrystþurrka

Kostir frostþurrkaðra vara

1. Algjör varðveisla næringar

2. Lögunin er sú sama

3. Liturinn er í grundvallaratriðum sá sami

4. Það er auðvelt að bera og varan eftir frostþurrkun er létt í þyngd.

Hentar til langtíma varðveislu.

Vottunin okkar

maq per Qat: Frostþurrkari frostþurrkari í matvælavinnslu, Kína, verksmiðju, birgja, framleiðendur, sérsniðin, verð, framleidd í Kína