Tómarúmfrystiþurrkur er þurrkbúnaður sem fjarlægir raka úr efnum með þéttingu. Frostþurrkun varðveitir virku innihaldsefnin á sama tíma og hún dregur úr rúmmáli og þyngd, lengir geymsluþol og auðveldar geymslu og flutning. Margir kannast ekki við þennan búnað, svo þessi grein mun útskýra aðgerðaskref hans og kynna stuttlega frystingar-þurrkunarferlið.
Rekstrarskref
1. Efnisvinnsla: Framkvæma fyrstu vinnslu á efninu sem á að þurrka, svo sem hakk og sigtun. Vigtið og skráið massann.
2. Pokaðu efnið: Skiptu unnu efninu í viðeigandi poka og merktu pokana með upplýsingum eins og efnisheiti, lotunúmeri, þyngd og pökkunardagsetningu.
3. Settu í lofttæmifrystiþurrkann: Soðið pokana sem innihalda efnið og settu þá í lofttæmisfrystþurrkann.
4. Formeðferð: Ræstu vélina og stilltu forstilltu færibreytur fyrir formeðferð.
5. Kæling: Þegar efnið í pokanum er frosið byrjar lofttæmisdælan að fjarlægja þétta vatnið.
6. Tómarúmþurrkun. Tómarúmþurrkun hefst. Á þessum tímapunkti þarf að stilla færibreytur eins og frosthita, lofttæmisstig, hitunarhraða og flokkun í samræmi við eiginleika efnisins og kröfur þar til æskilegu þurrkunarskilyrði er náð.
7. Líming og þétting. Eftir að þurrkun er lokið, fjarlægðu pokann úr lofttæmishólfinu, tengdu hann saman, klipptu brúnirnar og soðuðu toppinn lokaðan eða lokaðu honum með tappa. Lokuðu pokarnir eru pakkaðir og merktir.
Frystið-þurrkunarferli
1. Frysting. Efnið sem á að þurrka er fryst í lofttæmishólfi, sem styrkir rakann í ís. Þetta dregur úr þéttingu við þurrkun og tryggir gæði og afköst efnisins.
2. Ryksuga. Rakinn í ísnum er fjarlægður í lofttæmi, þannig að frost-þurrkar.
3. Þurrkun og hitun. Fyrir efni sem eru mjög rakalaus þarf hitun til að umbreyta föstu raka í uppgufað vatn, sem eykur frostþurrkunarhraða-.
4. Þurrkunartími. Stilling þurrkunartíma fyrir tómarúmfrystiþurrkarann ræðst af þáttum eins og stærð og lögun efnisins, svo og stærð og gerð poka. Almennt, því meira krefjandi sem þurrkunartími efnisins er, því lengri þurrktími.
5. Fryst-gæðamæling á þurrkuðu efni. Eftir að frysti-þurrkun er lokið, er gæðamæling á frysti-þurrkuðu efni framkvæmd. Mælingar innihalda sjávarfallamagn og innri uppbyggingu.
6. Niðurstöðugreining. Greina og taka saman tölfræði byggða á niðurstöðum prófanna. Ef niðurstöðurnar eru ófullnægjandi skaltu stilla færibreyturnar og endurtaka þurrkunarferlið.
7. Geymsla. Fryst-þurrkað efni hafa frábæra endingu og hægt að geyma það í langan tíma. Gakktu úr skugga um að efnin séu lokuð vel við geymslu og merktu innihald hvers innsiglaðs poka greinilega.
Skilningur á frystiþurrkun-og að ná tökum á notkunarferlum lofttæmandi frystiþurrkara eru mikilvægar forsendur fyrir frysti-þurrkun. Með því að fylgja stöðluðum verklagsreglum geturðu nýtt þér kosti þessa búnaðar til fulls, náð hágæða frysti-þurrkuðu efni og skilvirkri geymslu til lengri-tíma.
