Kjúklingaeggjarauða korn frostþurrkari

Ef frostþurrkari kjúklingaeggjarauða kemur til móts við kröfur þínar, velkomið að kaupa nákvæman búnað sem framleiddur er í Kína frá verksmiðjunni okkar. Við erum einn af faglegum framleiðendum og birgjum í Kína sem geta boðið þér óviðjafnanlega þjónustu og verð. Og sérsniðin þjónusta er líka í boði. Ekki hika lengur.

 

kjúklingaeggjarauðu korn frostþurrkari

Tæknilegt ferli kjúklingaeggjarauða frostþurrkara

1. Fyrir frystingu þarf hvern kjúkling að vera fullkomlega samþættur með eggjarauðu með lofttæmandi rúllunartækni. Eggjarauðavökvinn fer inn í vöðvaþræðina inni í kjúklingakorninu og blandast að fullu saman við kjúklinginn.

2. Stig I: forfrysting

Tilgangurinn með forfrystingu er að frysta alveg og storkna ókeypis vatnið í kjúklingaeggjarauðunum. Á þessum tíma þarf nóg lághitalaust vatn til að frjósa alveg. Hitastigið við forfrystingu getur gert það að verkum að hitastig vörunnar nær eutectic punktinum og hitastigið á þessum tíma er um - 30 gráður.

Meginreglan um ófrjósemisaðgerð og óvirkjun á frostþurrkunarferli: þegar lágt hitastig nær ákveðnu gildi mun vatnið í líffræðilegum frumum frjósa. Þegar hitastigið nær eutectic punktinum mun allt vatn frjósa og rúmmálið mun stækka og stinga í gegnum frumuvegginn. Við þurrkun á sublimation mun vatnið í frumum sublimast beint, til að ná þeim tilgangi að gera bakteríur og bakteríur óvirkar.

Fyrsta stigi forfrystingar er lokið, sem tekur um 120 mínútur.

3. Annað stig: sublimation þurrkun

① Þriggja fasa punktur

Við lágan þrýsting og háan þrýsting er umbreyting vatns milli gas-vökva og fasts efnis nokkurn veginn sú sama, en hitastigið er mismunandi. Til dæmis, undir þrýstingi 1kPa, er hitastig ís í vatni 0 gráður og hitastig vatns í gufu er um 6,3 gráður. Eftir að þrýstingurinn minnkar breytist frostmarkið lítið en suðumarkið mun lækka mikið. Til dæmis er suðumark vatns í potti sem er soðið í Shanghai 100 gráður, en í Lhasa er um 87 gráður.

Hugsanlegt er að þegar þrýstingurinn lækkar í ákveðið gildi falli suðumarkið saman við frostmarkið og því er hægt að breyta föstu ísnum beint í vatnsgufu.

Þrýstingurinn á þessum tíma er kallaður þriggja fasa punktaþrýstingur og samsvarandi hitastig er þriggja fasa punktshiti. Þriggja fasa punktaþrýstingur vatns er 611,73pa og þriggja fasa punktahiti er um 0.01 gráðu. Það er, þegar þrýstingurinn er lægri en 611,73pa og hitastigið er lægra en 0,01 gráðu, er hægt að sublimera ís beint í gufu og hitinn sem frásogast við sublimation er sublimation hiti.

② Sublimation þurrkun

Fyrir sublimation þurrkun þarf að ræsa lofttæmisdæluna til að draga loftið úr frostþurrkunarskápnum til að nálgast lofttæmisumhverfið. Þessi tími mun taka um 30 mínútur.

Það eru þrjár leiðir til varmaflutnings: leiðni, varmaleiðsla og geislun. Í lofttæmiumhverfinu er hitaflutningsstillingin aðallega varmaleiðing, bætt við hitageislun.

Kjúklingaeggjarauðukorn eru sett jafnt í bakkann og síðan sett í frystiþurrkunarvélageymsluna í lögum. Hvert lag frostþurrka er með 304 þind úr ryðfríu stáli, sem hægt er að hita. Hitastigið sem þindið sýnir er kallað hitastig plötunnar. Í sublimation þurrkunarstigi er nauðsynlegt að hita skiptingarplötuna stöðugt skref fyrir skref í lotum til að veita hita kjúklingaeggjarauðu agna með hitaleiðni og hitageislun. Á þessum tíma er hitastig vörunnar hærra en fanghitastigið og mikill fjöldi sublimunarferla er að hefjast. Á þessu stigi er afurðahitastigið lægra en 0 gráður, það er að segja að vatnið í kjúklingaeggjarauðunni er alltaf til í ástandi ískristalls og sublimation hiti íss er um 2811,65j/g.

Þetta hitauppstreymi fyrirbæri er svipað og útiþurrkun á fötum í Norðaustur Kína á veturna og vatnið í fötunum mun fyrst frjósa. Hins vegar, vegna geislunarhitans sem sólin myndar, mun ís beint sublima í vatnsgufu, og föt munu einnig þorna, en þetta ferli er langt.

③ Sublimation þurrkun

Sublimation þurrkun byrjar frá yfirborði kjúklingaeggjarauðu agna og færist smám saman inn á við. Eftir sublimation munu ískristallar skilja eftir eyður. Eins og svampur verða þessar eyður að rásum fyrir sublimation og flótta íss í kjúklingaeggjarauðukornum. Viðmótið milli þurrkaða lagsins og ískristallsins er kallað sublimation tengi.

Þegar allir ískristallar hafa verið fjarlægðir er fyrsta þrepi sublimation þurrkunar lokið. Þessi áfangi tekur um 10 klukkustundir.

Til þess að halda hitamun á milli hitastigs afurðar og fanghitastigs stöðugum er nauðsynlegt að hita þindið skref fyrir skref í lotum. Tilgangurinn er sá að við hverja upphitun mun hluti af ísnum í kjúklingaeggjarauðunni verða að gufu og fanga vatnshitarann. Ef hitunin er of hröð mun lofttæmið hækka og hitastig kjúklingaeggjarauðunnar hækkar of hratt. Þegar hitastig kjúklingaeggjarauðunnar fer yfir eutectic mark mun frostþurrkun mistakast. Vandamálið sem stafar af of hægum upphitun er að framleiðsluferlið eykst mikið og framleiðsluhagkvæmni er lítil.

Þess vegna, í samræmi við eiginleika mismunandi vara og mismunandi eutectic punkta, eru frostþurrkun framleiðsluferli mismunandi og leitast við að finna bestu frostþurrkunarferilinn. Þetta getur ekki aðeins framleitt farsælustu frostþurrkuðu vörurnar, heldur einnig dregið úr kostnaði í það minnsta.

[① hitastigsfanga: meðan á frostþurrkun stendur er eimsvalinn alltaf í vinnuástandi til að veita stöðugt köldu lofti til frostþurrkunarskápsins og hitastigsfanga er til að fanga hitastigið sem eimsvalinn gefur til frostþurrkunarskápsins .

② Frostþurrkunartunnan og frostþurrkunarkassinn: Frostþurrkunarkassinn er sérstakt rými inni í frostþurrkunarkassanum, sem hægt er að innsigla. Frostþurrkunarskápurinn er vél sem samþættir frostþurrkunartunnuna og kælikerfisbúnaðinn.

③ Vatnsgildra: meðan á frostþurrkun stendur verður vatnið í efninu undirlimað úr ís í gufu og losað. Jafnframt þarf tæki til að gleypa þessa gufu, sem kallast vatnsgildra.]

4. Þriðja stigið: greiningarþurrkun, einnig þekkt sem annað stigs þurrkun

Eftir fyrsta stigið hefur vatnið í föstum ísnum inni í kjúklingaeggjarauðukorninu verið tæmt og fangað af vatnsílátinu og útilokað vatn er um 90%. Hins vegar er enn eitthvað vatn í háræðavegg þurrefnisins. Á þessu stigi, jafnvel þó að hitastig afurðarinnar fari yfir eutectic punkt hitastig kjúklingaeggjarauðu, mun það ekki valda bilun í frostþurrkun.

Þess vegna ætti að hita kjúklingaeggjarauðuna stöðugt á þessum tíma, en á þeirri forsendu að skemma ekki lífvirk efni kjúklingaeggjarauðunnar má hún ekki fara yfir 35 gráður. Eftir þetta stig fer rakainnihald vörunnar eftir tegund og kröfum vörunnar. Almennt eru þrýstingshækkunaraðferðir, hitastigsaðferðir, vigtaraðferðir og svo framvegis. Þar sem aðalvatnið á þessu stigi er bundið vatn er uppgufunarhraði vatns mjög hægur, sem tekur um 11,5 klst.

Eftir frostþurrkunina þarf að innsigla kjúklingaeggjarauðukornin og geyma strax við stofuhita og pakka síðan í kassa. Mælt er með því að gefa frostþurrkuðu kjúklingaeggjarauðuna strax eftir opnun til að forðast oxun og rakaupptöku.

Færibreyta:

Fyrirmynd	KFD-20	KFD-25	KFD-30	KFD-40	KFD-50	KFD-100	KFD-150	KFD-200
Stærð (Kg/lota)	200	250	300	400	500	1000	1500	2000
Hillusvæði (㎡)	20	25	400	40	52	102	152	201
Hillustærð (Mm)	2200*600	2200*600	3300*600	3300*600	3300*600	5000*600	10000*600	9900*600
Hillumagn (lag)	8+1	10+1	8+1	10+1	13+1	17+1	13+1	17+1
Hillumagn (stykki)	18	22	18	18	28	36	28	36
Bil á milli（Mm）	95
Hilluhitastig (gráður)	herbergi til 120
Water Catcher skap (gráðu)	-65±5
Max Catch Water (Kg)	300	380	450	600	750	1500	2200	3000
Fullkomið tómarúm （Pa）	5
Rafmagn (Kw)	63	72	101	116	168	232	287	384

Forsala:

* Um leið og við fáum fyrirspurn þína munum við alltaf svara tölvupóstinum þínum á réttum tíma og reynum okkar besta til að mæla með hentugasta frystiþurrkaranum. Ítarlegar tækniupplýsingar verða einnig veittar fyrir þig.

* Við getum gert sýnishornspróf fyrir viðskiptavini.

Eftir sölu:

* Ef mögulegt er, vinsamlegast komdu í verksmiðjuna okkar og við munum kenna starfsmönnum allt ferlið við frostþurrkun. Besti tíminn sem þarf fyrir frostþurrkun verður prófaður af okkur.

* Við munum halda sambandi við þig til að tryggja að allir hlutar frystiþurrkarans virki vel. Eins árs ábyrgð, ókeypis netþjónusta fyrir erlenda viðskiptavini.

maq per Qat: kjúklingaeggjarauða korn frostþurrkari, Kína, verksmiðju, birgja, framleiðendur, sérsniðin, verð, framleitt í Kína