Eðlilegt útlit frostþurrkaðra vara er einsleitur litur, þéttar svitaholur, í grundvallaratriðum óbreytt rúmmál og lögun fyrir frostþurrkun, myndar svampmassa uppbyggingu. Ef það er hörð skel, hrun, hola, öskudreifing og sundrun, þá eru þetta allt óeðlileg form og óhæfar vörur. Ófullkomin þurrkun frostþurrkunarvara getur stafað af eftirfarandi ástæðum:
A. Þurrkunartíminn er of stuttur eða hitastigið er of lágt, eða hvort tveggja. Ef hitamælirinn og lofttæmismælirinn eru eðlilegir og nokkrum samfelldum þurrkunarlotum er ekki lokið skal lengja þurrkunartímann og hækka hitastigið ef mögulegt er. Ef fyrri vörugæði eru eðlileg, skal þurrkunartíminn einnig lengjast á viðeigandi hátt ef hann getur stafað af villu í undirumbúðum, villu í frosthraða og skekkju í lofttæmigráðu, Raunverulegt sublimation hitastig er lægra en stillt sublimation hitastig
B. Frystingin er of hröð. Kornið er of fínt, sem hægir á sublimation hraða. Vegna lækkunar á hleðslu, eða langs kælingartíma tóms kassa, er hitastigið of lágt, frystingarhraðinn mun hraðara, kornið verður fínt og vatnsgufa verður hindrað. Þess vegna er nauðsynlegt að lengja þurrktímann eða draga úr frystingu
C. Ófullnægjandi frysting veldur bili eða loftmótstöðu milli frosnu vörunnar og ílátsveggsins, sem dregur úr hitaflutningsáhrifum. Vegna ófullkominnar frystingar á sér stað uppgufunarfrysting við lofttæmingu, sem dregur úr rúmmáli vörunnar, myndar bil á milli vörunnar og ílátsveggsins og varmi getur ekki borist til vörunnar. Með framvindu Shenghua sublimast ísinn í kringum frosnu blokkina fyrst og myndar einangrandi þurrt lag sem umlykur frosna blokkina, það gerir það erfiðara að flytja hita yfir í frosna efnið, þannig að þurrkunartíminn lengist
D. Sumar vörur eru ekki alveg þurrkaðar. Það getur stafað af of miklum hitamun á milli hillum, of mikilli röskun á bökkum eða hillum, ójafnri eða ójöfnu botni flösku sem innihalda vörur eða ójafnri undirumbúðum vöru. Fyrir frostþurrkara með lakari gæðum, lengja aðeins frostþurrkunartímann til að gera rakainnihald flestra vara uppfyllt kröfurnar
